Käufer zahlt 2,8 Millionen Euro für einen Thunfisch bei Neujahresauktion in Tokio

Umgerechnet 2,8 Millionen Euro für einen Thunfisch: Bei der traditionellen Neujahrsauktion auf Tokios größtem Fischmarkt hat ein riesiger Blauflossen-Thunfisch am Montag diesen Rekordpreis erzielt. Der Betreiber einer Sushi-Restaurantkette, Kiyoshi Kimura, kaufte den 243 Kilogramm schweren Fisch, der vor Japans Nordküste gefangen wurde. 

Der Rekordpreis habe ihn überrascht, sagte Kimura nach der Auktion im Morgengrauen. Er habe auf einen günstigeren Kauf gehofft, doch die Gebote seien rasend schnell in die Höhe geschnellt. Er hoffe, dass durch den Verzehr des "glückverheißenden Thunfischs" möglichst viele seiner Gäste Energie fürs neue Jahr tanken könnten, betonte der selbsternannte "Thunfisch-König".

Kurz nach der Auktion wurde der Thunfisch zerlegt und zum Preis von umgerechnet rund drei Euro pro Rolle für Sushi verwendet. Die Kunden zeigten sich zufrieden: "Ich habe das Gefühl, dass ich das Jahr gut begonnen habe, nachdem ich so etwas Glückbringendes gegessen habe", sagte die 19-jährige Minami Sugiyama der Nachrichtenagentur AFP in einem von Kimuras Sushirestaurants in Tokio. Ein anderer Kunde, Kiyoshi Nishimura, schwärmte von dem Fisch: "Die Reichhaltigkeit des Aromas, die Textur - es macht einfach glücklich".

Den bisher höchsten Preis bei der Tokioter Neujahrsauktion hatte im Jahr 2019 ein 278 Kilogramm schwerer Blauflossen-Thunfisch erzielt. Damals zahlte ein Käufer 333,6 Millionen Yen (umgerechnet etwa 1,8 Millionen Euro). Die Daten werden seit 1999 erhoben.